ثلاثة تغييرات غذائية أساسية لتحسين الصحة: ​​التخلي عن الزيوت النباتية، والحد من السكر المصنّع، والتخلص من الحبوب.

📝 التحقق من الحقائق: هذه خرافة شائعة على الإنترنت تُناقض تمامًا الإجماع العلمي. زيوت البذور غنية بالدهون غير المشبعة، وهي مفيدة لصحة القلب. أما الدهون الحيوانية وزيت جوز الهند فغنية بالدهون المشبعة. تُظهر بيانات سريرية واسعة النطاق أن استبدال الدهون غير المشبعة بالدهون المشبعة يزيد من مستوى الكوليسترول الضار (LDL) ويرفع بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. 🫀

المصادر / تعرف على المزيد