อันตรายของการแช่แข็งอาหารในถุงพลาสติก: ไมโครพลาสติก ความเสี่ยงต่อสุขภาพ และทางเลือกในการจัดเก็บที่ปลอดภัยกว่า

📝 ตรวจสอบข้อเท็จจริง: งานวิจัยที่ได้รับการตรวจสอบโดยผู้ทรงคุณวุฒิซึ่งตีพิมพ์ในวารสาร *Environmental Science & Technology* ในปี 2023 พบว่า การเก็บอาหารในภาชนะที่ทำจากโพลีเอทิลีนและโพลีโพรพีลีน แม้จะเป็นเพียงการแช่เย็นหรือแช่แข็งในระยะยาว ก็ทำให้พลาสติกเสื่อมสภาพและปล่อยอนุภาคขนาดเล็กนับล้านลงไปในอาหาร 🥶

แหล่งข้อมูล / เรียนรู้เพิ่มเติม