สีผสมอาหารจากธรรมชาติที่ถูกตรวจสอบอย่างเข้มงวด: สีแดงจากบีทรูทที่ได้จากยีสต์ดัดแปลงพันธุกรรม

📝 ตรวจสอบข้อเท็จจริง: สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (FDA) เพิ่งปรับเปลี่ยนกฎเกณฑ์ ก่อนหน้านี้ คำว่า "ไม่มีสีสังเคราะห์" โดยทั่วไปหมายความว่าผลิตภัณฑ์นั้นไม่มีการเติมสีใดๆ เลย แต่ตอนนี้ บริษัทต่างๆ สามารถเติมสีย้อมที่ไม่ใช่ปิโตรเลียม เช่น สีแดงจากบีทรูทและสารสกัดจากสาหร่ายสไปรูลิน่าที่เพิ่งได้รับการอนุมัติ และยังคงใช้ข้อความ "ไม่มีสีสังเคราะห์" บนบรรจุภัณฑ์ได้อย่างถูกกฎหมาย 🎨

แหล่งข้อมูล / เรียนรู้เพิ่มเติม